A Uma Chef em Casa fechou nova parceria com a Elegê/Batavo. Desta vez, o foco são os lácteos a base de soja: a Uma Chef em Casa foi convidada a desenvolver receitas para coquetéis utilizando estes produtos.
O desafio foi grande e o resultado foi excelente. Os drinks degustados nas filiais do Prezunic Botafogo e Recreio foram: Pina Colada, Frape de Frutas Vermelhas, Batavo Coffee, Coquetel Gasoso de Menta e Graviola e Choconut. Em breve as receitas dos drinks estarão disponiveis no site.
Nossos alunos estão sendo agraciados pelos produtos da Elegê/Batavo recebendo bolsas brindes ao final de cada curso.
Outra novidade: estamos adaptando receitas para àqueles com intolerância à lactose terem a opção de cozinhar coisas bem gostosas utilizando os lácteos a base de soja.