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Receitas

Arroz de Agrião

Rendimento: 8 porções
Valor calórico: 80 kcal porção

Ingredientes

500 gr de arroz pronto
50 ml de caldo de legumes ou de frango
1 colher de sopa de azeite
1 molho de agrião

Preparo

1. Divida o molho do agrião em 2 partes.
2. Uma parte, pique.
3. Outra parte, na bata no liquidificador juntamente com o caldo até formar uma pasta.
4. Envolva o arroz com esta “pasta” de agrião, deixando ele todo verdinho.
5. Refogue ligeiramente o agrião picado no azeite e junte à mistura de arroz. Sriva quente.

 

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