Ingredientes
200g de farinha de trigo
200g de queijo ralado
150g de manteiga
Obs.: A qualidade do queijo ralado utilizado faz diferença no sabor.
Preparo
1. Aqueça o forno a 200ºC
2. Em uma vasilha funda, coloque a farinha, o queijo ralado e a manteiga.
3.Amasse bem até ficar uma bola lisa. Forme os biscoitinhos não muito altos e coloque em uma assadeira separados uns dos outros.
5. Coloque no forno por 15 min ou até dourar.