Uma cozinha com mais estilo
Blog da Chef

Cozinha japonesa

Começamos esta semana com um novo integrante no nosso quadro de funcionários, o Sushiman Nildo. Como as iguarias para a preparação da comida japonesa nao se acha em qualquer lugar, gostaria de indicar a Mei-Jo que fica no Flamengo.

Tem preços bem honestos, o atendimento é super rápido e o mais interessante de tudo é a feirinha aos sábados pela manhã, é uma verdadeira viagem ao Japão. Pois toda a comunidade japonesa/chinesa da região se encontra ali para a compra de todos hortigranjeiros fresquinhos e o que menos se escuta é o nosso idioma.

Indico, incluisive, aos amantes de cogumelos. O preço da bandeja com 100gr de lá sai bem mais em conta que nos supermercados.

A loja é grande e tem de tudo, de embalagens pequenas até as maiores para donos de restaurantes. Palitinhos de bambu, facas, barcos para montar os sushis e sashimis.

Já ia esquecendo …. A loja abre de terça a domingo.