"Helen , Gostaria de agradecer a atenção e gentileza para com a minha empregada durante o curso , na terça feira. A Nilde me ligou após sair da primeira aula , sua voz tremia de tanta emoção! Sem exageros. Ela te adorou e aprendeu tudo direitinho. Já no café da manhã da quarta feira senti a diferença. Vc passou á ela não só noções de como fazer o trabalho da melhor forma, com maior requinte e atenção mas ,principalmente conseguiu mudar a postura dela como profissional. Ela saiu daí com orgulho de fazer o que faz, se sentiu valorizada. " Waleska Praxedes "Meninas, Estou te mandando esse email pra te contar que eu testei váárias receitas. Recebi 7 amigas em casa. Abusada, não? Fiz o arroz a piamontese, rocambole nutritivo (já fiz duas vezes aqui em casa - uma para as amigas e ontem para minha mãe e meu padrasto), spaghetti de legumes (sem shoyu, só no azeite - ficou mt bom) e o purê de batata com alho poró. Eu sei que não deveria ter arroz a piamontese com o purê, mas o arroz branco não ficou dos melhores, por isso, resolvi consertá-lo colocando o creme de leite e, acredite, todas ficaram encantadas. Descobri que não sou uma pessoa de sobremesas. Fiz o rocambole de doce de leite e errei na massa. Acho que só vou tentar de novo quando tiver a minha balança em mãos. Fui ousada nesse também. Hahaha! O importante é que eu fiz sucesso. Elas querem mais! Enfim, só pra contar pra vocês que já evolui muito na cozinha. Minha mãe disse que eu estou querendo roubar o lugar da Rose (nossa empregada há 20 anos) na cozinha. Hahaah!! Beijos, Carol " Carolina Cunha é nossa aluna do curso ABC na Cozinha Estudante "Helen, seus módulos geraram alguns problemas em minha vida, como: passei a ler livros de gastronomia; passei a fazer alguns pratos em casa (já fiz um jantar para amigos (nossa massa com tâmaras fez muito sucesso); estou engordando MUITTOOOOO!!! Grande abraço, Marcelo Decnop. Em fevereiro estarei de volta. " Marcelo Decnop Dentista "Ótimo investimento, ótimo atendimento !" Priscila "Adorei porque ensina coisas fáceis e gostosas" Philipe Penna, 12 anos "Eu adorei o curso. Muito melhor que colônia de férias. Amei ter feito !" Carolina, 12 anos "Gostei muito do curso porque é muito bom saber cozinha sozinha em casa. Eu achei o curso muito legal." Giovanna Fabrício, 11 anos "O que eu mais gostei foi de aprender o que não sabia e o que eu já sabia, eu aprendi a fazer direito." Cacilda dos Santos "Gostei muito e certamente farei outros módulos. Aulas muito práticas e excelente didática. Estimula o aluno a se arriscar na cozinha." Patricia Menezes "Pela 1a. vez em 20 anos de casada tive vontade de entrar na cozinha, e por incrível que pareça , consegui fazer pratos gostosos. A turma lá de casa adorou e foi o maior sucesso ! Obrigado por tudo." Rosemary "Teoria e prática, botar "a mão na massa" não tem preço !!! Tenho melhorado bastante o cardápio em casa." Ana Cecilia Rivas Empresária "Achei nota 10. As instrutoras são extremamente atenciosas e o clima das aulas é muito descontraído. Não sentimos o tempo passar. As receitas tem o equilíbrio perfeito entre simplicidade e sofisticação." Luciana Villar "Achei tudo perfeito. As receitas ótimas e deliciosas... e a vontade de voltar para aprender mais." Clara Mariza Frattini Renault "Excelente. Eu tinha uma visão diferente da cozinha. É complexa, mas fácil de executar com perfeição." Jaime Lerner médico "O curso foi ótimo, o projeto é maravilhoso! Quem é que não precisa 'ajustar, reciclar' a sua ajudante doméstica?" Renata Villela "O curso dá um ótimo auxílio para quem está querendo começar a cozinhar. É tudo muito bem explicado e nos ensina o básico para que possamos aplicar a outras receitas semelhantes." Mariana Magalhães Estudante "Gostei muito do seu trabalho. Era perceptível que, além do profissionalismo, havia muito carinho no seu trabalho, que foi elogiadíssimo por todos. Foi um prazer poder contar com você e sua equipe." Ana Lucia Medeiros "A simplicidade da execução das receitas, as dicas da Chef e a degustação é claro... foram os pontos altos do meu curso. Está tudo muito bem cuidado, interessante e prazeroso!" Maria Beatriz Drumond Pereira "Meus filhos adoraram aprender a fazer cookies e pizzas. Perceberam também como é importante estar com as mãos limpas antes de começar a cozinhar... para que não comam a "própria" sujeira!!" Ana Rodrigues "A minha patroa vai adorar saber que agora eu já sei fazer o medalhão. Meu patrão adora e também é muito mais barato comprar a carne inteira do que comprar a bandeja com o medalhão já cortado. Eu tinha muita curiosidade em saber isso!" Suely Santos "A simpatia e disponibilidade dos Professores Chefs me ajudaram a não ter medo de tentar, e sim ousar na cozinha." Rejane Sampaio "Minha filha se divertiu, aprendeu e adorou me ensinar as receitas. Foi super legal!" Márcia Beatriz

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