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Receitas

Telha de parmesão

Rendimento: 6 porções de 60 kcal cada

Ingredientes

6 colheres de sopa de parmesão ralado

Preparo

1.Aqueça uma frigideira pequena e anti-aderente.
2.Forre o fundo com o queijo parmesão e deixe dourar.
3.Retire quente, deixe esfriar e corte em triângulos. Sirva ao lado de sua sopa preferida.

A telha de parmesão é super versátil. Você pode moldá-la em forma de cesta para servir uma salada verde ou uma massa com molho espesso. Basta seguir os passos 1 e 2 e quando retirar, virar a telha bem quente sobre um copo com o fundo para cima e moldar a cesta. Qualquer outro formato também é bem-vindo.

 

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